Ein Bier mit dem Landarzt. Walter Plathe und Heinz Reincke
Das Land zwischen Ostsee und der Schlei ist altes Wikingerland. Diese nutzten die Schlei mit ihrer Verbindung zur Ostsee, um von der Stadt Haithabu aus Handel und Haendel zu treiben. Jedes Jahr im Fruehling wenn der Raps blueht und mit seinen gelben Blueten einen aufregenden Kontrast zum Blau der Ostsee bildet, ziehen die Heringe in Schwaermen die Schlei hinauf um zu Laichen. Traditionell wird der Hering bei seinem Zug in die Laichgewaesser mit sogenannten Heringszaeunen gefangen.
Die Zaeune bestehen aus in den Grund gerammten Pfaehlen und Flechtwerk dazwischen. Die Heringe werden durch diese trichterfoermig angelegte Konstruktion in ein Fangnetz geleitet. Der letzte intakte Heringszaun Europas steht in Kappeln an der Schlei, wenn man ueber die Schleibruecke faehrt kann man ihn sehen. Sie merken, eine sehr schoene Gegend fuer einen Erholungsurlaub, Kinder grosszuziehen oder natuerlich fuer die moderne Version des Heimatfilms. Es gab 'Die Schwarzwaldklinik'. Wir hatten den 'Bergdoktor'. In Kappeln, dem imaginaeren Deekelsen, praktiziert 'Der Landarzt'.
Ich ging mit einem Freund auf ein Bier ins 'Aurora', dem besten Hotel der Stadt. Wir setzten uns an die Bar und bestellten Hefeweizen, schraeg gegenueber sassen sie. Walter Plathe, der Landarzt und Heinz Reincke, der in der Serie den Pastor spielt. Plathe sah etwas aufgedunsen aus, vielleicht zuviel Bier, seine Schultern fielen etwas schlaff nach vorn. Reincke hatte rosige Wangen und das gleiche gutmuetige Gesicht wie in der Serie. Plathe sagte etwas und schmunzelte verschmitzt, worauf Reincke erst stutzte, sich dann zuruecklehnte und herzhaft lachte.
"Der ist bestimmt nett", dachte ich und bestellte Brathering mit Bratkartoffeln.
Mehr zum Hering bei Herrn Uffelmann.
